在生态茶园基地，张新富教授深入田间地头，仔细察看了茶树长势、土壤墒情及灌溉设施。指出：一是科学调整茶园有机肥的基肥与追肥的配比方案，既保证茶树营养需求，又避免肥料浪费；二是在当前持续高温天气下，做好"遮阳网+微喷灌"复合技术，通过物理遮荫与雾化降温结合，可有效降低茶园温度；三是优化鲜叶采摘机械配置，根据不同茶树品种和采摘标准，合理搭配使用单人采茶机、双人采茶机，提高采摘效率，同时保证鲜叶完整度。在茶叶加工车间，专家团队针对红茶发酵、揉捻与烘干进行优化，现场指导加工工艺，同时对茶企制作的多个茶样从外形、汤色、滋味、香气、叶底等方面进行茶叶品质感官审评，充分肯定了茶叶内质，并对加工中存在的问题提出针对性改进建议，助力技术人员掌握工艺优化要点，提高红茶品质与生产效率。此次山东省茶叶产业技术体系“首席—岗—站—企”联动，通过科技赋能，为茶企送来了实用技术，搭建起产学研深度融合的平台，助推日照市茶产业高质量发展。举报/反馈
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